Alimentazione: Frutti esotici

La stagione invernale è cominciata, vediamo da quali frutti, agrumi a parte, possiamo attingere le vitamine e i minerali che ci servono:

  • Kiwi - colesterolo assente - 49 calorie per 100 grammi. Consente un elevato apporto di Vit. C (59 mg) e di Potassio che esercita un'azione ipotensiva.


  • Ananas - colesterolo assente - 41 calorie per 100 grammi. Ricchissimo di potassio, di Vit. C (30 mg) e di Bromelina che facilita la digestione delle proteine.


  • Avocado - zero colesterolo - 190 calorie per 100 grammi. Molto digeribile, ricco di Vit. E (2,27 mg). Va consumato come antipasto o mescolato alle insalate. Da limitare nei regimi dimagranti.
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