Alimentazione: Vacanza dietetica

La rivista austriaca Konsument ha fatto una indagine su 14 centri vacanze estivi rivolti a bambini e ragazzi obesi tra i 6 e i 18 anni. Lo scopo della vacanza, che costa da 20,00 a 500,00 euro la settimana, è quello di educare i giovani affinché cambino il loro stile di vita, a partire dall’alimentazione. Sembra che farlo in gruppo dia risultati molto positivi. Questo metodo, però, necessita della massima collaborazione da parte dei genitori, che devono far rispettare ai figli i nuovi insegnamenti appresi. In certi casi il servizio sanitario rimborsa il costo della vacanza.

Autore: Patrizia Valentina Arcuri

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